Corte de alimentos ultrasónicos de alto rendimiento con borde liso para queso y pan

Descripción:

El procesamiento de alimentos ultrasónicos implica un cuchillo vibrante que produce una superficie casi sin fricción que no deforme los productos alimenticios y a los cuales ellos No te pegues. La superficie corta o cortan limpiamente los productos que incluyen rellenos como tuercas, pasas, frutos secos o bocados de chocolate sin desplazamiento o

En comparación con los cortadores convencionales, los cortadores de alimentos ultrasónicos son más sanitarios, con menos tiempo de inactividad, mejor rentabilidad y mayor consistencia en la superficie de corte donde Las cuchillas se mantienen afiladas más tiempo.

Ellos Son de tamaño pequeño y no requieren grandes instalaciones áreas. No se requiere equipo especial para la instalación. Ellos Se puede adjuntar a maquinaria automatizada brazos.

En el cortador ultrasónico, el elemento piezoeléctrico genera una fuerza que resuena todo el cuerpo, desde el transductor hasta la punta de la cuchilla, generando una gran vibración en la punta El oscilador genera periódicamente el voltaje para resonar y conducir el transductor El uso de un componente del cortador ultrasónico llamado la bocina para escurrir el área de la sección transversal, desde el elemento piezoeléctrico hasta la punta de la cuchilla, puede obtener una vibración más grande.

La diferencia entre el corte tradicional. y corte ultrasónico

La máquina de corte ultrasónica es el uso de energía de onda para el equipo de corte, la característica de T principal es no usar el borde tradicional.
El corte tradicional utiliza una herramienta con un borde afilado para presionar el corte Material. La presión se concentra en el borde de la cuchilla, la presión es muy grande, más que La resistencia al cizallamiento del material de corte, luego el material se corta Abrir. A medida que el material se corta por una fuerte presión, por lo que el borde de la herramienta de corte debe ser muy afilado y el material en sí mismo Tiene que soportar la presión relativamente grande. Por lo tanto, el efecto de corte para el material suave y flexible no es bueno, especialmente más difícil para el material pegajoso.

especificación:

Ventajas:

lIndustria alimentaria aprobada Titanium Blade;

l Diseños de cuernos para larga vida útil y amplitud. exactitud;

l Reducido enormemente el tiempo de inactividad normal para la limpieza;

lalta velocidad rebanar;

lproporciona una nueva forma de cortar la pieza, el corte, la dirección y la alineación de transferencia o los diferentes tipos de alimentos;

lhace el costo del flujo de producción Minimización;

lespecialmente para cortar alta viscosidad comida;

lEl corte es muy higiénico;

lLa comida cortada se ve limpia y hermosa;

lAdecuado para la línea de montaje automatizado, no tiene que hacer muchos cambios en la línea original, ahorrando la producción Costos.

Aplicación:

Panadería y bocadillos,

dulces y confitería Queso / Pescado / Preparado carne / hortalizas / salud Bares;

Chocolates, sándwich y envoltura Corte;

seco fruta;

Aves de corral;

Potted;

procesado carne;

suelo carne;